รอจนน้ำเดือดใส้ผักชีแล้วปิดไฟ พร้อมรับประทาน
พอได้มาทำด้วยก็กินเองด้วย แต่ส่วนตัวเราไม่ได้กินคีโตจริงจังอะไร เพราะข้อจำกัดหลายๆ อย่าง หลังๆจะเน้นเป็นโลว์คาร์บเสียมากกว่าทำอาหารคีโตก็สนุกดี เพราะได้ครีเอทอะไรหลายอย่าง
ใช้ไข่พาสเจอร์ไรซ์เทลงเครื่องทำวาฟเฟิล ใส่พริกหวานด้วย พอสุกก็แกะออกมาโรยด้วยอัลมอนด์สไลด์อบค่ะ
ตั้งกระทะบนเตาแล้วใส่น้ำมัน จากนั้นเปิดไฟกลาง นำปลาทูลงทอด จนสีเหลืองทอง แล้วนำขึ้นพักไว้
ผักสำหรับลวก เช่น แครอท ถั่วฝักยาว กระหล่ำปลี
ตักใส่จาน โรยใบสะระแหน่ และพริกแห้งทอด พร้อมรับประทานคู่กับผักสด
ชิมรสชาติได้ตามชอบแล้วนำถั่วลิสงคั่วบดใส่ลงไปคนเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยน้ำจิ้มแล้วพักไว้
ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่หั่น ปูดองลวกสุก กุ้งแห้ง และมะละกอลงพร้อมกันในครกตำให้เครื่องเข้ากัน
*ข้าวเบือ คือ การนำข้าวเหนียวมาแช่น้ำไว้สักพักใหญ่ ให้เมล็ดข้าวเหนียวอ่อนนุ่ม สงให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาโขลกให้ละเอียด
นำปลาทูที่ทอดไว้ มาจัดเสิร์ฟกับขนมจีน เส้นหมี่ ผักสด น้ำจิ้มถั่วตัด เมนูโลวคาร์บ หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดตามชอบ
เมื่อน้ำเชื่อมเย็นตัวลงแล้วให้ใส่ลงโถปั่น ตามด้วยผักชี รากผักชี กระเทียม พริกขี้หนูสวน ใบโหระพา ใบสะระแหน่ ปั่นให้ละเอียด
ข้อควรระวัง ต้องระวังน้ำจิ้มสุกี้ เพราะน้ำตาลและโซเดียมเยอะ ตัวจะบวมได้
ใช่เส้นบุกสาหร่ายแทนข้าว ไส้มี สามชั้นสไลด์ย่างจนกรอบ / พริกเขียวย่าง / แตงกวา /ผักกาดหอม / เห็ดออรินจิย่าง / ไข่กุ้ง
ประวัติบริษัทติดต่อเราศูนย์ช่วยเหลือ
รวมสูตรเมนูอาหารลดน้ำหนัก เน้น lower carb เมนูเป็นหลัก